Author Archives: Susanne

• 

  Stoffskifte og kosthold

  Posted on 3. august 2013 by Susanne in Kosthold og sykdom.

  Hypothyreose er en sykdom i skjoldbruskjertelen som fører til redusert produksjon av hormoner som er viktig for et velfungerende stoffskifte. I Norge anslås det at 1% av befolkningen lider av hypothyreose, kalt lavt stoffskifte,  men det er også endel som lider av det man kaller et truende lavt stoffskifte (1). Her er ikke sykdommen slått helt […]

  Les videre....
  Ingen kommentarer.
• 

  Kostholdet kan beskytte huden din

  Posted on 13. juli 2013 by Susanne in Aktuelt.

  En ny sak er ute på Klikk.no. Jeg har intervjuet en hudlege, en hudterapeut og en ernæringsterapeut, de deler sine råd om hvordan du kan beskytte huden mot solen både innenfra og utenfra. Les mer her.

  Les videre....
  Ingen kommentarer.

• Kommunikasjon mellom behandler og klient

  Posted on 10. mai 2013 by Susanne in Helse.

  Som snart ferdig utdannet ernæringsfysiolog får jeg stadig høre fra ulike hold at det er vanskelig å nå ut til klienter med råd om et sunnere og bedre liv. Man har så mye kunnskap og tror man vet best hva klienten  bør slutte med av dårlige vaner og hvilke gode vaner de bør starte med. […]

  Les videre....
  Ingen kommentarer.
• 

  Aspartam er ikke kreftfremkallende

  Posted on 27. april 2013 by Susanne in Aktuelt, Ukategorisert.

  Jeg har skrevet en ny artikkel for Klikk.no. Denne gangen har jeg intervjuet  Fedon Lindberg og Erik Arnesen. Konklusjonen er per dags dato at aspartam er ok å bruke, og ser heller ikke ut til å være kreftfremkallende. Les her

  Les videre....
  Ingen kommentarer.
• 

  Ny jobb!

  Posted on 5. april 2013 by Susanne in Aktuelt.

  Jeg har nå startet i ny jobb som ernæringsfysiolog og hudpleier ved Beth´s Beauty i Niels jules gate på Frogner. Kostholdsråd kan være nyttig ved mange ulike helseplager og livsstilsykdommer, men også for de som ønsker å optimalisere sitt kosthold med tanke på alle de nødvendige næringsstoffene. En konsultasjon kan være gunstig ved: Fordøyelses-plager Matvareallergier/ […]

  Les videre....
  Ingen kommentarer.
• 

  Sunn hverdagsmat

  Posted on 28. februar 2013 by Susanne in Aktuelt.

  Jeg har skrevet en artikkel for Klikk.no om hvordan du kan gjøre hverdagsmaten din sunnere. Ta gjerne en titt her.

  Les videre....
  Ingen kommentarer.
• 

  LHL Kostholdskonferansen 2013

  Posted on 26. januar 2013 by Susanne in Aktuelt.

  Bildet er tatt under Fedon Lindbergs presentasjon om Individualisering av kostholdsråd, 24.01.2013. Denne uken har jeg vært på Kostholdskonferanse i regi av LHL, temaet var «fakta og myter om fett, karbohydrater, kolesterol og hjertehelse». Et veldig aktuelt tema med tanke på lavkarbo-debatten som har rast siden rundt 2011. Mange er nok veldig forvirret når de […]

  Les videre....
  2 Kommentarer.
• 

  Irritabel tarm syndrom

  Posted on 4. desember 2012 by Susanne in Fordøyelsessykdommer.

  Mange plages med magesmerter og fordøyelsesplager uten at de vet helt hva det skyldes. Jeg skal her gi en liten innføring i lidelsen irritabel tarm, som er en funksjonell lidelse som rammer mange mennesker. Det anslås at ca 10 % av befolkningen i den vestlige verden lider av irritabel tarm, og det er flest kvinner […]

  Les videre....
  Ingen kommentarer.
• 

  Ernæring til gravide og ammende

  Posted on 19. november 2012 by Susanne in Aktuelt.

  Eksamen nærmer seg med stormskritt, og jeg har mange emner jeg skal gjennom før 6 desember. Har i noen dager nå fokusert på emnet «ernæring til gravide og ammende», og jeg blir aldri ferdig! Hvis jeg skal oppsummerer det viktigste her må det bli: Et svangerskap krever et noe høyere energiinntak, men det er ikke […]

  Les videre....
  Ingen kommentarer.

• Probiotika

  Posted on 30. oktober 2012 by Susanne in Aktuelt.

  Denne uken har vi hatt besøk av ulike aktører innen ernæring, blant annet dr Richard Knobel fra Balderklinikken. Han snakket mye om tarmbakteriene sin rolle i forhold til optimal tarmhelse og helse for øvrig. Han har hatt god erfaring med tilskudd av tarmbakterier og kostomlegging til personer med ulike tarmlidelser som Irritabel tarm syndrom (IBS) […]

  Les videre....
  Ingen kommentarer.