Helsedirektoratet har kommet med en ny publikasjon som baseres på kostrådene fra 2011. «Små grep, stor forskjell» er råd som er enkle å lese og forstå. Du har garantert hørt det før, men ikke noe galt med en liten oppfriskning.
Kostrådene er basert på systematiske kunnskapsoppsummeringer og forskning på feltet. Rådene egner seg for de fleste; voksne, barn, unge, gravide og ammende og eldre. De kan også brukes av dem med økt sykdomsrisiko, for eksempel overvektige eller de med høyt blodtrykk.
http://www.helsedirektoratet.no/publikasjoner/sma-grep-stor-forskjell-/Sider/default.aspx