Hei, jeg heter Susanne Christensen og er ferdig utdannet ernæringsfysiolog sommeren 2013. Her på Kost og helse vil det komme mange spennende artikler og innlegg om ernæring. Ernæring er i vinden som aldri før og flere og flere viser interesse for emnet. Kostholdet spiller en stor og viktig rolle når det gjelder de fleste livsstilssykdommer. Håper innleggene mine her kan bidra til opplysning og inspirasjon.